Esta ciudad fue denominada “la Atenas del norte”, por su arquitectura neoclásica y los logros científicos e intelectuales de la Ilustración Escocesa del siglo XVIII. Si esta riqueza histórica no te parece suficiente, añade una atmósfera acogedora, una gastronomía genuina y un panorama de festivales y arte que no tienen parangón y quizás te sientas satisfecho.
Cosas que hacer en Edimburgo
Del imponente castillo de Edimburgo, donde podrás escuchar a las 13:00 horas la tradicional salva de cañón, arranca la Royal Mile, la calle principal del casco antiguo medieval. Puedes pasear a lo largo de ella y detenerte a explorar los callejones que emergen a uno y otro lado, refrescarte con una pinta en un pub recóndito y llegar así hasta su final, en el Palacio de Holyrood.
Para un paseo en el tiempo, comienza a los pies del castillo, donde se extienden los Princes Street Gardens, verdes y frondosos, que corren paralelos a Princes Street, la avenida de tiendas donde comienza la ciudad nueva (New Town) una barriada del más puro estilo georgiano inglés.
Los museos más destacados de la ciudad son el National Museum of Scotland y la Scottish National Gallery. Después de tanta belleza, necesitarás reponer fuerzas, y probar el plato tradicional escocés: el haggis, un sabroso plato a base de asaduras de cordero, y acompañarlo de un buen whisky escocés.
Para despejarte y respirar aire fresco, el parque de Holyrood es una zona natural preciosa, a un paso de la ciudad, y si subes hasta Arthur’s Seat no te arrepentirás, las vistas son increíbles. Si visitas la ciudad en verano, podrás disfrutar del Edinburgh International Festival, que reúne a artistas del mundo de la danza, la ópera, la música y el teatro, y el mítico Military Tattoo.
Cómo moverse por Edimburgo
Tanto el casco antiguo como la ciudad nueva se pueden recorrer perfectamente a pie, pero también dispones de los clásicos autobuses Lothian, que recorren toda la ciudad. Para salir o llegar a Edimburgo, de la estación de Waverly salen trenes hacia toda Escocia y el resto del Reino Unido.