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Ourense es una ciudad bendecida por muchas aguas: las de los tres ríos que la atraviesan, entre los cuales el Miño, las de las lluvias frecuentes que riegan sus paisajes, pero sobre todo las de sus atípicos manantiales termales, origen de la ciudad.

Qué hacer

Ourense es una ciudad en cuesta y lo podrás comprobar adentrándote en su bonito Casco Viejo y observando la curiosa pendiente de su Plaza Mayor, que acoge el Ayuntamiento y el Museo Arqueológico. A solo unos minutos se encuentra la Catedral, un templo de transición románico-gótico en el que sobresale el Pórtico del Paraíso, inspirado en el de la Gloria de Santiago de Compostela. En el mismo perímetro del Casco Viejo se encuentra la Iglesia de Santa Eufemia, con una fachada en un contenido estilo barroco, y la iglesia de Santa María Nai.

¿Te gustan los puentes? Solo en el río Miño a su paso por Ourense tienes ocho: el más antiguo A Ponte Vella, un puente de origen romano que es todo un símbolo de la ciudad. Y si después de un día de turismo quieres relajarte nada mejor que visitar una de sus numerosas termas. Las hay por toda la ciudad y algunas son gratuitas, como A Chavasqueira.

Y qué mejor que terminar el día disfrutando de la excelente calidad de los vinos Denominación de Origen de la provincia: Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra y Monterrei. Cualquiera de ellos será un magnífico acompañamiento para las delicias gastronómicas de la ciudad, entre las que destaca la carne ao caldeiro, el cabrito asado, el pulpo o la empanada de anguilas. De postre no puede faltar el marrón glacé, un dulce elaborado con castañas.

Cómo moverse

Para descubrir el centro de Ourense es mejor aparcar el coche y recorrer sus calles y sus puentes a pie o en bicicleta. La ciudad no cuenta con aeropuerto, pero puedes llegar desde el aeropuerto de Peinador en Vigo, a 90 km, o el de Lavacolla en Santiago de Compostela, a 115 km. El tren también es una de las mejores opciones, ya que gracias al tren de alta velocidad se encuentra a solo 4 horas y media de Madrid.